Izgledaju prelepo na stolu, a ukus ne zaostaje
Sastojci:
- 400 grama krupnijih šampinjona
- 2 kašike soka od paradajza
- 100 grama nekog slanijeg kačkavalja
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašičica soli
- malo suvog začina
- maslinovo ulje
Priprema
Odsecite drške šampinjona i temeljno ih operite, potom poređajte po vatrostalnoj posudi.
Pomešajte sitno seckan kačkavalj s pavlakom i sokom od paradajza, pa dobro promešajte.
U svaku pečurku sipajte po kapljicu maslinovog ulja i suvog začina, a zatim ih punite ovom smesom.
Pecite 20 minuta za 180 stepeni.
Evo još nekih ideja za ručak bez mesa...
( Glossy )