recepti poznatih

ZDRAV OBROK ZA CELU PORODICU, PUN VITAMINA I MINERALA: Zimska supa po receptu Riz Viterspun (VIDEO)

Oskarovka je vešta u kuhinji i zdravo se hrani, a sada je na Instagramu podelila recept za zimsku supu od sočiva.

foto: Profimedia

Holivudska glumica Riz Viterspun (44) koja se proslavila ulogom u filmu "Pravna plavuša" vodi računa o svom izgledu i u petoj deceniji izgleda sjajno.

 

Oskarovka je vešta u kuhinji i zdravo se hrani, a sada je na Instagramu podelila recept za zimsku supu od sočiva.


Sočivo je mahunarka koja je bogata nutrijentima, sadrži biljna vlakna i ugljene hidrate koji daju dugotrajan osećaj sitosti. Bogata je mineralima i vitaminima.

 

Ne sadrži holesterol, ima jako malo masti, a puno topljivih i netopljivih vlakana koji pomažu u regulisanju šećera u krvi, snižavanju holesterola, a takođe dobra je i za probavu.

 

Riz je u videu objasnila ceo proces pripreme:

 

Sastojci:

 

nekoliko manjih šargarepi

iseckani crveni luk

malo belog luka

zeleno sočivo

celer

bujon od povrća

pasirani paradajz

malo mlevene crvene paprike

začini po želji (kumin, korijander)

 


Priprema:

 

Naseckajte šargarepu, luk, beli luk i celer, pa sve zajedno dinstajte dok ne omekša.

 

Dobro isperite zeleno sočivo i stavite u lonac.

 

Zatim, dodajte malo bujona, pasiranog paradajza, crvene paprike i začine po želji. Isprobajte da li se skuvalo, pa sklonite s vatre.

 

Ako volite suhomesnate proizvode, možete kao glumica ubaciti i malo kobasice.