Neobičan recept za koji mnogi nisu čuli — spremite je ovako i oduševite ukućane!
Sastojci:
- 250 grama palente
- 100 mililitara ulja
- Kašika soli
- Kašika brašna
- Jedno jaje
- 300 mililitara mleka
Priprema
U posudu najpre sipajte palentu i ulje, pa dobro izmešajte, piše Mondo. Dodajte so i brašno, promešajte, dodajte jaje, pa ponovo izmešajte da se sve sjedini. Na kraju dodajte mleko i ponovo promešajte.
Tiganj podmažite uljem ili premažite puterom, pa u to nalijte pripremljenu smesu i pržite na vatri srednje jačine, dok pita ne počne da se odvaja od ivica posude.
Zatim je prebacite na tanjir, ponovo malo podmažite tiganj, pa vratite da se isprži i ona strana pite koja je ostala nepržena.
Gotovu pitu izvadite na tanjir, isecite i uživajte u sjajnom obroku!
( Izvor: Mondo.rs )