Pekar Milan Rakić na RTS-u ispričao celu "nauku" pečenja slavskog kolača!
Sezona je slava, i domaćice uveliko pretražuju internet i bakine kuvare kako bi pronašle savršeni recept za slavski kolač.
Pekar Milan Rakić u Jutarnjem programu RTS-a je rekao da bi trebalo uzeti kilogram brašna, 500 mililitara vode, dodati dva odsto šećera i dva odsto soli, ulje, prašak za pecivo i kvasac.
Kolač se zamesi za desetak minuta, potom se testo podeli u kuglice i kada naraste, peče se.
- Slavski kolač peče se 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni - rekao je on.
( Izvor: Mondo.rs, RTS )