Mnogi od nas obožavaju da prave jednostavne, a superukusne kolače! Ovaj recept je jedan od takvih.
Pravi se brzo i lako, a ukusom će očarati sve koji vole čizkejk i slične poslastice.
U pitanju su slatke čizkejk trufle, koje će i u doba predstojećih praznika biti odlična dekoracija na vašoj trpezi.
Potrebni su vam krem sir, šećer i keks (po izboru).
Sastojci:
225 g krem sira
50 grama kristal šećera
100 g mlevenog keksa
Priprema:
Umiksajte krem sir sa šećerom dok ne dobijete ujednačenu i glatku smesu. Dodajte pola količine keksa (50 grama), pa promešajte. Kašikom odvajajte iste količine smese, pa to oblikujte u kuglice i slažite na masni papir na tacni. Uvaljajte u mleveni keks. Još jednom oblikujte kuglicu, pa još jednom uvaljajte u keks.
Neka stoje u frižideru oko pola sata da se stegnu. Ko voli još slasniji ukus, neka prvo stavi kuglice u zamrzivač na pola sata, pa ih uvaljajte u topljenu crnu ili belu čokoladu, kokos, slatke šarene mrvice...