Jednostavan je i očaravajućeg ukusa.
Sastojci:
- brašno - 200 g
- maslac - 100 g
- jaja - 2 komada
- sveže mleko - 1 šolja
- prašak za pecivo - 1 kesica
- šećer - 200 g
- vanila - 1 komad
- kajsije - 200 g
- šećer u prahu - za posipanje
Priprema
Umutite jaja sa šećerom i maslacem. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i sipajte sveže mleko. treba da dobijete testo, malo gušće nego za palačinke.
Sipajte smesu u nauljeni pleh, poređajte naseckane kajsije odozgo. Ispecite kolač u umerenoj rerni.
Kada izvadite kolač, pospite ga šećerom u prahu, koji ste izmešali sa vanilom.
( Izvor: Bonapeti )