idealan za leto

KAKAO + JOGURT = MAGIJA! Brzi, jeftini i mekani kolač za svaki dan koji će vam se sigurno dopasti (RECEPT)

0

Ukoliko želite pristupačnu i proverenu poslasticu, ovaj domaći kolač je pravi za vas

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Najbolji su oni kolači koji nisu skupi, lako se prave, a ukus im je fantastičan. Ovo je jedan od njih.

 

Testo:

 

  • 3 čaše od jogurta šećera
  • 3 čaše od jogurta brašna
  • 3 jogurta
  • 1 kafena kašikica sode bikarbone
  • ½ čaše od jogurta ulja
  • 3 kašike kakao praha
  • 100 g čokolade za glazuru (može i ne mora)


Smesa se dobro umuti dok ne postane glatka, jednolična. Peći na 200°C oko pola sata, naravno, treba proveriti čačkalicom i gotovo je kada se čačkalica zabode i ostane suva. Onda ostavimo testo da miruje nekih 5 minuta, pa kuvamo sirup.

 

Sirup:

 

  • 10 kašika šećera
  • 17 kašika mleka
  • ½ margarina
  • 3 kašike kakao praha


Svi sastojci se prokuvaju dok ne postanu ujednačena masa.

Čokoladu otopimo na pari sa 3 kašike ulja i kad je kolač gotov i preliven možemo sipati glazuru od čokolade.

 

Kolač isečemo na kocke i sipamo sirup preko njega, prvo preko rezova, a preostali sirup preko celog kolača. Ostavimo da kolač dobro upije sirup nekih pola sata. Prijatno!

 

 

makonda-tracker