Ako ne želite da dodatno ugrejete stan ili kuću tako što ćete uključiti šporet, obavezno probajte ovu obrok-salatu.
Sastojci:
- 3 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja
- 2 kašike soka od limuna
- 2 kašike svežeg iseckanog origana
- sveže mleveni crni biber po ukusu
- 4 šoljice oljuštenih krastavaca isečenih na kockice
- 1 konzerva (400 g) oceđenog crnog pasulja
- 2/3 šoljice crvene paprike (babure) iseckane na kockice
- 1/2 šoljice izmrvljenog feta sira
- 1/4 šoljice tanko isečenog crvenog luka
- 2 kašike iseckanih crnih maslina
Priprema
U velikoj posudi umutite ulje, limunov sok, origano i biber. Ubacite krastavce, pasulj, papriku, fetu, luk i masline.
Jelo možete da poslužite na sobnoj temperaturi, a možete i da ga ohladite pre služenja.
( Izvor: Zadovoljna.hr )