Lako se priprema, a oduševiće sve ljubitelje kiselog kupusa.
Potrebno je:
- Kupus pržen, ribanac
- so, biber
- tanke kore za pitu
- ulje
- malo kisele vode
Priprema:
Pleh podmazati. Jednu koru raširiti na sto, premazati uljem i poprskati kiselom vodom.
U donj deo staviti prženog kupusa, raširiti po šiirini i uviti u rolnicu. Rolnicu uviti u krug, formirajući puža. Ređati u pleh.
Uvijenu pitu premazati odozgo uljem i kiselom vodom i peći na 200 stepeni 30 minuta…
( Bakina kuhinja / Kod bake u gostima )