Uz šolju jogurta ili mleka napravićete savšen ukus
Sastojci:
10 krompira sredne veličine
500 grama spanaća
1 glavica crnog luka
100 grama brašna
so, biber
prezla
Priprema:
Krompire skuvajte u ljusci, onda ih oljuštite i sitno narendajte. U posudi sa provrelom vodom obarite spanać. Na ulju propržite sitno seckani crni luk onda dodajte obareni spanać i pržite zajedno. Posolite. U rendane krompire dodajte so i biber i onda zamesite testo. Od testa rukom pravite loptice, raspljeskajte ih stavite u njih smesu sa spanaćem i preklopite ih.
Onda svaki kroket valjajte u prezlu i pržite u vrelom ulju dok dobro ne porumene.
NE PROPUSTITE
( oklagija.rs )
