Prednosti kafe je malo, a ovo je spisak loših stvari koje kafa nanosi našem telu
Prva jutarnja šolja kafe nas razbudi i popravlja nam raspoloženje?
Dr Borović nas uz osmeh oslobađa i te poslednje iluzije:
"Kofein posle prvog gutljaja, kao i sve ostale droge, stiže do glavnog centra za zadovoljstvo u mozgu u roku od nekoliko sekundi, i podiže nivo beta endorfina, prirodnog "opijata", hormona koji izaziva osećaj prijatnosti. Istovremeno, kafa utiče i na nadbubrežne žlezde koje pojačano luče hormone stresa. Zbog endorfina, organizam nema načina da oseti da je u krvotok upravo grunuo hormon stresa, ali se zbog tog prikrivenog stresa razbuđuje, i mi imamo utisak da smo odjednom bolje raspoloženi, budni i puni energije."
Da li postoji "bezbedna" količina kafe?
Istraživanja sprovedena na Univerzitetu Kolumbija kažu da štetni efekti počinju da se javljaju ako se dnevno unese više od 20 miligrama kofeina. A jedna šoljica ima između 80 i 120 miligrama, u zavisnosti od vrste kafe, pa vi vidite...
Kad popijemo kafu, dakle, mi postignemo ono što smo želeli, ali po cenu nepotrebnog stresa kojem smo izložili organizam.
"Kafa negativno deluje i na srce, jer kad popijemo šoljicu, srčani ritam ostaje poremećen naredna tri sata. To stanje u kojem se srce nalazi posle konzumiranja kafe je stanje do kojeg nikad ne dolazi prirodno. Izazivaju ga isključivo kafa i cigarete, koje istovremeno stimulišu simpatička i parasimpatička vlakna, naređujući srcu da krene i stane u isto vreme. Tako se srce posle kafe satima nalazi u stanju napetosti koju ne može da reši", objašnjava dr Borović.
Kafa je neprijatelj lepote
- Produkti prženja kafe su među "krivcima" za displazije (promene) u tkivu dojki. Oblik i čvrstina dojki zavise od elastičnih vlakana kože, za koje je kafa pogubna. Istovremeno, kafa je snažan diuretik, pa isušuje kožu što dovodi do ranije pojave bora. Osim toga, od kafe vam i zubi požute.
Sad već ne mogu da se oduprem razmišljanju o tome koliko je dobro što nisam i cigaretu zapalila, kad sam već neoprezno odlučila da pijem kafu tokom ovog razgovora.
Jedino gore od kafe je - kafa s mlekom
- Dodavanje mleka u kafu je velika greška. Kazein, protein iz mleka, i kofein stvaraju spoj koji organizam ne može da razgradi. Zato oni koji piju kafu s mlekom češće imaju tegobe sa varenjem, nadutost...
Ako posle ovoga zauvek odustanem od kafe, šta da radim sutra ujutru, kad se probudim?
- Jednako brzo i efikasno kao jaka kafa, ali bez svih ovih negativnih posledica, probudiće vas sveže ceđen sok od voća bogatog vitaminom C, dakle, ceđeni limun, pomorandža, kivi, jagoda, malina, ribizla... Nije loše ni uzeti čašu limunade sa medom, a dobar izbor je i šolja tople čokolade, savetuje dr Borović
NE PROPUSTITE
