icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

recept dana

Vaskovići su pravi KULINARSKI majstori: Supruga Bojana Leksingtona vam donosi recept za domaću GRANOLU sa brusnicama

Ukoliko pre posla nemate dovoljno vremena za obilni doručak ova ukusna solucija će vam se dopasti.

foto: Instagram
foto: Instagram

Jedan od najsimpatičnijih parova sa javne scene sigurno su Aleksandra i Bojan Vasković koji su uvek spremni za kulinarske zadatake i druženje sa prijateljima i kolegama, te su nedavno bili deo jedne zabavne emisije u kojoj su se oprobali kao pravi domaćini i kuvari.

 

Iako je Aleksandra po zanimanju lekar, ipak je odlučila da se posveti blogerskom poslu, a na društevnim mrežama neretko sa publikom deli interesantne recepte, putovanja i roditeljske zanimljivosti.

 

Ovog puta pokazala je kako priprema domaći granolu sa jogurtom i voćem, a Vaskovići često za doručak imaju lagano jelo.

 

Sastojci:

 

   500 g mešavine pahuljica (ražane,ovsene,ječmene)
• 150 g belog ekspandiranog pirinča
• po 150 g blanširanog badema i indijskog oraha
• po 100 g golice, lanenog, suncokretovog semena
• med,štapić vanile, cimet
• po 100 g godži bobica,brusnice sušene
• čia seme po želji

 

 

Priprema: 


U manjoj šerpi na srednjoj vatri zagrejte trećinu tegle meda u koji  se doda srž vanile štapića. Greje se dok ne predje u tečno stanje. Za to vreme u većoj činiji sjedinite sve sastojke osim sušenog voća i čia semena. Rukama promešajte sve da  ravnomerno rasporedi i prelijte tečnim medom. Dodajte cimet po ukusu i varjačom ili špatulom sve promešajte da med objedini celu smesu. Sadržaj prespite u pleh na pek papir i pečite u rerni na 170*C dok ne promeni boju u zlatno braonkastu uz povremeno mešanje varjačom da bi sve pahuljice bile podjednako rumene. Kada budu gotove ostavite ih da se malo ohlade i ubrzo će postati hrskave, čak se cela smesa može stvrdnuti ali to nema veze, izlomite je nekom metalnom špatulom vrlo jednostavno. Prebacite u staklene kontejnere u koje tada dodate i suvo voće i čiu.

 

Kombinacija koju preporučuju Vaskovići  je granola+grčki jogurt+avokado+banana. Prijatno.