Završnica:
Pleh za pečenje kolača sa kopčom obložiti alu. folijom. U njega prvo nasuti masu od bundeve da prekrije dno (debljine oko 1 cm). Preko toga sipati nekoliko velikih kašika mase sa sirom (neravnomerno).
Postupak ponavlajti sve dok se ne potroše obe mase. U pećnicu zagrejanu na 170° C staviti pleh sa vodom i tanjir na koji se stavlja pleh sa kolačem da bi bio iznad vode. Peći 60-70 minuta. Kada je kolač pečen isključiti rernu i ostaviti je odškrinutu da se hladi zajedno sa kolačem. Kada se kolač ohladi do sobne temperature staviti ga da se hladi u frižideru najmanje 6 sati.
Idealne uz kafu ili čaj: Napravite sami piškote (RECEPT)
Nakon toga, kolač izvaditi iz pleha, skinuti foliju i premazati glazurom od sira i posuti dekorativnim mrvicama. Servirati sa kuglom omiljenog sladoleda.
