Ako vam treba neki brzinski dezert ili užina, isprobajte recept za ove preukusne ruže od jabuka i lisnatog testa
Prelepe ruže od jabuka i lisnatog testa izgleda fensi i kao da su stigle iz prestižne poslastičarnice. Oduševiće sve koji ih vide, a tek kad ih probaju postaće im jasno da se radi o preukusnom dezertu ili užini.
Možete pomisliti da je potrebno mnogo vremena i veština da bi se napravile ovako lepe ruže od jabuka i lisnatog testa, ali varate se.
Veoma lako i vi možete napraviti kod kuće ovo pecivo, a uživaćete u njegovom ukusu, ali i mirisu.
Recept za ruže od jabuka i lisnatog testa:
NE PROPUSTITE
Sastojci:
- 1/4 šolje šećera
- 1 kašičica mlevenog cimeta
- 450 gr lisnatog testa
- brašno za posipanje
- 2 srednje crvene jabuke
- Sok od 1 limuna
- 4 kašike neslanog putera, otopljenog
- 3 kašike džema od kajsija
- Šećer u prahu, opciono za posipanje
Priprema:
Pripremite kalupe za mafine tako što ćete ih podmazati otopljenim puterom.
U činiji pomešajte šećer i cimet.
Pripremite jabuke kao na snimku. Nemojte ljuštiti koru i iseckajte ih na kriške.
Potopite ih u vodu i dodajte sok od jednog limuna u vodu, pa stavite u mikrotalasnu pećnicu na tri minuta.
Pootom ih ohladite i dobro osušite.
Na radnu površinu stavite brašno, pa rastanjite lisnato testo dok ne bude 35 cm dužine i 25 cm širine.
Isecite testo na 6 jednakih pravougaonika, pa premažite otopljenim puterom, pospite mešavinu šećera i cimeta i poređajte jabuke kao na snimku i premažite džemom od kajsija.
Preklopite testo po dužini i urolajte. Ponovite postupak sa preostalim testom.
Ruže ređajte u kalupe za mafine i na kraju ih premažite sa ostatkom omekšalog putera.
Pospite ostatakom šećera i cimeta i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 40 minuta.
Kad su gotovi, pustite ih 10 minuta da se ohlade, pre nego što ih izvadite.Pospite odozgo šećer u prahu
BONUS VIDEO
RETKE I STARE SORTE VOĆA I POVRĆA U BOTANIČKOJ BAŠTI! Jabuke različitog oblika, veličine, boje KALEMLJENJE ZABORAVLJENIH VRSTA
NE PROPUSTITE
