Kad vam treba lagan dezert koji izgleda impresivno, a priprema se bez pečenja i bez mnogo truda, ova torta od piškota je pun pogodak! Priprema se za svega nekoliko minuta, a osvaja na prvi zalogaj.
Poslastice tokom leta treba da budu dobro ohlađene, lagane i kremaste da bi zadovoljile naše apetite, a recept za brzu tortu koji vam danas predstavljamo je upravo takav!
U pitanju je spoj vazdušastog krema, mekanih piškota i osvežavajućih kajsija, što ovaj slatkiš čini idealnim za letnje dane, porodična okupljanja ili iznenadne goste.
Nakon nekoliko sati u frižideru lepo se stegne, lako se seče i izgleda kao torta iz omiljene poslastičarnice!
Sastojci:
- pakovanje piškota
- 250 g maskarope sira
- 450 ml slatke pavlake
- kompot od kajsija
- malo mleka za umakanje
Priprema
- Isecite piškote dijagonalno, po dužini.
- Pomešajte maskarpone sa slatkom pavlakom, pa mutite dok ne dobijete gust krem.
- Izvadite dve-tri kajsije iz kompota da se dobro ocede, pa ih iseckajte sitno, a polovinu jedne ostavite za dekoraciju.
- Umačite piškote u mleko nakratko, pa ih ređajte u krug po tacni ili tanjiru, sve dok ne dobijete pun krug od piškota.
- Potom nanesite krem preko piškota, idealno špricem, tako što ćete nanositi jedan po jedan red krema na svaku piškotu.
- Preko kašikom sipajte sitno seckane kajsije iz kompota.
- Ponovo ređajte piškote umočene u mleko dok ne pokrijete sve kajsije punim krugom, pa ponovo nanesite krem preko.
- Na kraju stavite jednu polovinu kajsije iz kompota na sredinu.
- Stavite u frižider na 2-3 sata.
Priprema torte od piškota korak po korak
BONUS VIDEO
Sladoled od bibera, ljute paprike i sirćeta
NE PROPUSTITE
( T.S.R. )
