Kad vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za komplikovane recepte, obavezno probajte spoj hrskavog keksa, kremastog pudinga, mirisnih banana i orašastih plodova koji je inspirisan nenadmašnom ledi Di.
Princeza Dajana, jedna od najobožavanijih žena 20. veka, do danas je ostala inspiracija, a njena lepota i elegancija su nadahnule kreiranje nekoliko tašni, po njoj su nazvana dva cveta... ali i jedna zaista posebna poslastica!
Ima mnogo kolača koji osvajaju već na prvi zalogaj, a jedan od takvih je čudesna letnja torta po imenu ledi Di.
Bez uključivanja rerne i dugog stajanja pored šporeta, za kratko vreme možete da dobijete vrlo bogatu poslasticu savršenu za bilo koju priliku, a ona je kremasta i priprema se očas posla.
Sastojci:
- 350 g šećera
- 300 g keksa
- 500 ml slatke pavlake za šlag
- 300 g mlevenih orašastih plodova po želji
- 750 ml mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 4-5 banana
- 1 maslac
Priprema
- Najpre pripremite puding prema uputstvu sa kesice: skuvajte ga sa mlekom i šećerom, a zatim ostavite da se potpuno ohladi kako bi kasnije imao odgovarajuću čvrstinu.
- Dok se puding hladi, umutite maslac dok ne postane penast i gladak.
- U njega potom dodajte izlomljen keks, kolutove ili sitno iseckane banane i oko 300 grama orašastih plodova po želji, a možete koristiti mlevene orahe, lešnike, bademe ili kombinaciju više sastojaka. Sve dobro promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.
- Pripremljenu masu rasporedite na tacnu ili kalup za tortu i oblikujte podlogu željene veličine. Preko nje nanesite ohlađen puding i pažljivo ga poravnajte kako bi sloj bio ravnomeran.
- Na kraju umutite šlag od pavlake dok ne dobijete čvrstu i vazdušastu kremu. Premažite njime celu tortu, ukrasite po želji i ostavite nekoliko sati u frižideru da se dobro stegne i rashladi pre posluživanja.
BONUS VIDEO
Da li će kafa i čokolada uskoro postati luksuz?
NE PROPUSTITE
