Bilo da ga poslužite uz šolju kafe, kuglu sladoleda ili samo posut šećerom u prahu, oduševiće sve za stolom.

Biskvit kolač sa jagodama je pravi letnji klasik koji se priprema brzo, lako i sa puno ljubavi. Sočan, vazdušast i nežan, ovaj kolač je savršen spoj jednostavnih sastojaka i osvežavajućeg voća.
Miris pečenog biskvita i svežih jagoda ispuniće celu kuhinju i probuditi najlepše uspomene. Idealno je rešenje kada želite da zasladite dan, a nemate mnogo vremena za kuvanje.
Nema potrebe za komplikovanim koracima – sve je gotovo u nekoliko poteza, a rezultat je kolač koji se bukvalno topi u ustima.
SASTOJCI
- 250 g svežih jagoda
- 25 g šećera
- 3 jaja
- 130 g šećera
- 14 g vanilin šećera
- so
- 50 ml slatke pavlake
- 10 ml istopljenog putera
- 300 ml mleka
- 150 g brašna
PRIPREMA
- Jagode operite i isecite na četvrtine, potom im dodajte 25 g šećera.
- U jednoj posudi umutite jaja, pa im dodajte 130 g običnog i 14 g vanilinog šećera, kao i prstohvat soli, pa sve zajedno pomešajte. Zatim dodajte slatku pavlaku, topljeni puter, mleko, brašno, pa dobro sjedinite.
- Okruglasti pleh obložiite pek papirom, potom ravnomerno rasporedite jagode, te prelijte dobijenom smesom.
- Ubacite pleh u rernu na 180 stepeni oko 40-45 minuta. Po želji kolač pospite šećerom u prahu kada ga izvučete iz rerne. Prijatno!
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Evo poslastice iz najluđih snova! (VIDEO)