Savršen je izbor za sve koji žele nešto drugačije, a jednako ukusno i dekorativno.
Uskrs je vreme kada dom miriše na tradiciju, radost i bogatu trpezu. Među šarenim jajima, mirisnim pecivima i domaćim đakonijama, svaka domaćica traga za jelom koje će uneti svežinu i iznenađenje.
Ova slojevita slana torta je upravo takav hit – kremasta, raskošna i istovremeno lagana. Sprema se brzo i lako, a svojim izgledom i ukusom bez problema može da zameni klasične praznične salate poput ruske ili mimoze.
Uz nju, vaša uskršnja trpeza će izgledati kao iz časopisa – bogato, moderno i s ljubavlju pripremljeno.
Sastojci:
- 3-4 kriške raženog hleba
- 10 jaja
- 30 grama pečuraka
- 25 grama konzervirane šunke
- 20 grama žutog sira
- konzerva kukuruza
- konzerva graška
- nekoliko rotkvica
- veza vlašca
za sos:
- 5-6 kašika majoneza
- 3 kašike pavlake 18%
- Italijanski dresing za salatu
- so i biber
Priprema:
- Stavite jaja da budu tvrdo kuvana, a pečurke iseckajte i propržite na tiganju na vrelom ulju, pred kraj posolite po ukusu i ostavite da se hladi.
- U jednu posudu sipajte majonez, pavlaku, biber, so i italijanski dresing po želji, pa sve dobro promešajte.
- Namestite okrugli kalup za torte i na dno utabajte raženi hleb, potom ga premažite dobijenim sosom u tankom sloju, preko sipajte i rasporedite ohlađene pečurke, pa zatim kukuruz, pa preko još jedan sloj sosa, zatim sitno seckana šunka, pa preko nje ide grašak i preko njega konačno još jedan sloj sosa.
- Kuvana jaja iseckajte na sitno i pospite ravnomerno preko sosa, te odozgo poklopite rendanim sirom. Prelijte ostatkom sosa, pa odozgo dekorišite sitno seckanim vlašcem, kuvanim jajima i rotkvicama. Prijatno!
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Pileće bajadere i urnebes salata





