kremasto & lagano

Bez miksera, šećera i pečenja, gotov za 10 minuta: Šeherezadin kolač, neodoljiv domaći slatkiš po receptu Berguzar Korel

0

Poznata turska glumica više puta je delila svoje brze i jednostavne recepte za razne đakonije, a verovatno najlakši je kolač od urmi i badema s kremastim filom.

Berguzar Korel je jedna od najpopularnijih glumica u Turskoj
Berguzar Korel je jedna od najpopularnijih glumica u Turskojfoto: berguzarkorel/Instagram

Turska zvezda Berguzar Korel, koju smo gledali u ulozi Šeherezade u seriji "1.001 noć", pored poznatog glumca i njenog supruga Halita Ergenča, odlično se snalazi u kuhinji i u prošlosti je više puta obradovala svoje pratioce na Instagramu vrlo praktičnim receptima.


Takav je i dezert od urmi, badema i malina koji se priprema vrlo brzo i jednostavno, a za njega vam ne trebaju ni mikser ni rerna.

 

Često se on naziva i sirovom tortom, a u svakom slučaju je fenomenalnog ukusa!


Sastojci:


Za koru

 

  • 1 šolja mlevenih badema
  • 10 urmi


Za fil

  • 1 čaša sirovih indijskih oraha
  • 1 čaša malina
  • 1 kašika kokosovog ulja
  • 2 kašike bademovog mleka
  • 2 kašike agavinog sirupa (može da se zameni medom)


Priprema

 

  1. Sitno iseckajte urme, pa ih pomešajte s mlevenim bademima i mesite sve dok ne dobijete kompaktnu smesu.
  2. Utisnite koru u dno kalupa, pa stavite u frižider.
  3. U blender stavite indijski orah, kokosovo ulje, bademovo mleko i agavin sirup, kao i maline, ali ostavite nekoliko komada sa strane, za dekoraciju. Blendajte dok ne dobijete kremastu masu.
  4. Filom prelijte koru, pa poravnajte i ukrasite malinama.
  5. Stavite u frižider, da odstoji oko četiri sata.

 

BONUS VIDEO

Turski glumac u provodu u Beogradu

 

makonda-tracker