Ovim kuglicama nećete moći da odolite, ni vi ni vaši ukućani
Ferero kuglice su jedan od najukusnijih slatkiša i gotovo da nema čoveka koji ga ne jede s puno uživanja.
U porodicama koje su velike domaćice se često dovijaju na razne načine trudeći se da u svom domu naprave ovu ukusnu poslasticu.
Upravo tako su nastali neki od najlepših recepata za domaće ferero kuglice, a mi smo za vas izdvojili tri recepta koja su različita, ali im je jedno zajedničko - preukusni su toliko da nećete znati šta vam je dosta.
Klasične Ferrero kuglice
Sastojci:
- 200 g napolitanki sa lešnikom
- 200 g krema (samo crni)
- 100 g pečenih lešnika
- 200 g mlečne čokolade za glazuru
- Malo ulja (za glazuru)
Priprema:
Usitnite napolitanke u sitne mrvice. Pomešajte mrvljene napolitanke, krem čokoladu i 100 g sitno seckanih lešnika dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Oblikujte kuglice veličine oraha i u sredinu svake stavite ceo lešnik. Kuglice stavite u zamrzivač na 30 minuta da se stegnu.
Otopite mlečnu čokoladu sa malo ulja i uvaljajte kuglice u glazuru. Ostavite da se čokolada stegne i servirajte.
Ferrero kuglice sa suvim šljivama
Sastojci:
- 200 g krema (crnog)
- 150 g mlevenih lešnika
- 100 g suvih šljiva
- 100 g mlečne čokolade za glazuru
- 50 g usitnjenih napolitanki ili keksa
Priprema:
Isecite suve šljive na sitne komade. Pomešajte krem čokoladu, mlevene lešnike i komadiće suvih šljiva dok ne dobijete glatku smesu. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u usitnjene napolitanke ili keks. Otopite mlečnu čokoladu i prelijte svaku kuglicu. Ohladite u frižideru i uživajte!
Veganske Ferrero kuglice
Sastojci:
- 200 g pečenih lešnika
- 150 g urmi (bez koštica, prethodno natopljenih u vodi)
- 3 kašike kakao praha
- 2 kašike kokosovog ulja
- 100 g tamne čokolade (veganske) za glazuru
Priprema:
Sameljite lešnike u blenderu, ali ostavite malo krupnijih komadića.
Dodajte urme, kakao i kokosovo ulje i blendajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Oblikujte kuglice i u sredinu svake stavite ceo lešnik. Otopite tamnu čokoladu i umočite kuglice u glazuru. Ohladite u frižideru da se čokolada stegne i servirajte.
Svaki od ovih recepata donosi prepoznatljiv ukus Ferrero kuglica sa različitim varijacijama.
Bonus video:
Zasladite se slaninom