Ukrasi za slavski kolač prave se lako i od 3 sastojka – a evo koje značenje ima svaki od njih

Prilikom pripreme kolača, domaćin i domaćica prave ih s ljubavlju i poštovanjem, verujući da svaki od njih donosi određeni blagoslov porodici.

Slavski kolač predstavlja centralni simbol u proslavi srpske slave, duboko ukorenjen u pravoslavnoj tradiciji i verovanju.

 

Njegovi ukrasi nisu samo estetski dodaci već imaju duboko religiozno i simboličko značenje, povezujući se sa porodičnim nasleđem, verom i poštovanjem svetitelja.

 

Svaki element na slavskom kolaču nosi određenu poruku – zahvalnost Bogu, molitvu za plodnost, mir i blagostanje doma. 

 

Testo za ukrase na slavskom kolaču – recept

 

Da bi se pripremili ukrasi za slavski kolač, potrebna je smesa koja će dobro očuvati oblik tokom pečenja.

 

Najčešće se koristi testo napravljeno od brašna i vode, koje se zamesi u čvrsto i elastično testo. Potrebno je da bude nešto tvrđe kako bi ukrasi zadržali preciznost detalja.

 

Umesite testo od šolje brašna, pola šolje vode i malo soli, dok ne postane dovoljno čvrsto za oblikovanje. Pripremljeno testo potom razvaljajte i isecite ili oblikujte željene figure.

 

Ukrasi na slavskom kolaču i njihova značenja

 

1. Klas pšenice – Simbolizuje plodnost, izobilje i blagoslov u vidu hrane i napretka. Klasovi su najčešći ukrasi jer izražavaju zahvalnost Bogu za darove prirode i molitvu da u kući uvek bude hrane.
2. Pečat sa krstom ili natpisom ИС ХС НИ КА – Ovaj pečat predstavlja simbol vere i zaštite. Natpis "ИС ХС НИ КА" znači "Isus Hristos pobeđuje" i upućuje na veru u Hristovu moć i zaštitu porodice. Pečat se stavlja u središte kolača, što simbolizuje Hristovu centralnu ulogu u hrišćanskom životu.
3. Grozd – Ovaj ukras simbolizuje radost, bogatstvo i blagostanje, ali i Hristovu krv kroz svetu tajnu pričešća. Grozd na kolaču je poziv na jedinstvo i složnost, kao i simbol nade u obilje u domaćinstvu.
4. Knjiga – Knjiga, ili otvoreno pismo, označava molitvu i Božju reč. Predstavlja mudrost, znanje i prenošenje vere kroz pokolenja. Obično se stavlja na kolač kao molitva da domaćinstvo raste u veri i znanju.
5. Brojanica – Brojanica ili lanac od testa simbolizuje neprekinutost molitve i veru u Božiju milost. Lanac ukazuje na trajnu vezu sa Bogom i svetiteljem koji se slavi, kao i na čuvanje porodice kroz molitvu.
6. Golub – Golub je čest ukras na slavskom kolaču jer simbolizuje Duha Svetog i mir. Njegovo prisustvo na kolaču predstavlja molitvu za mir, harmoniju i prisutnost Duha Svetog u domu.
7. Krst – Krst kao ukras, često napravljen od testa, označava Hristovu žrtvu i njegovu zaštitu nad porodicom. Takođe je simbol molitve da vera ostane jaka i da porodica bude pod zaštitom Hrista.
8. Cvet – Cvet, najčešće u obliku ruže, predstavlja radost i ljubav. On je simbol nade u lep i srećan život, kao i harmoniju u porodici.

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Kako da testo brže naraste?