starinski recept

Najlepši domaći preliv za turšiju priprema se neverovatno brzo & jednostavno – potrebno je samo nekoliko sastojaka

0

Zimnica je oduvek bila neizostavan deo svakog domaćinstva.

Kako jednostavno i brzo pripremiti dobar preliv za turšiju?
Kako jednostavno i brzo pripremiti dobar preliv za turšiju?foto: Eduard Valentinov/Shutterstock

Dobar preliv za turšiju ključan je za postizanje savršenog ukusa, a srećom, može se napraviti brzo i lako uz nekoliko jednostavnih sastojaka.

 

Tradicionalno pravljenje turšije prenosi se s generacije na generaciju, čuvajući porodične recepte i duh domaće kuhinje.

 

U nastavku saznajte kako da napravite najbrži i najukusniji preliv za vašu savršenu zimnicu.

 

Sastojci:

 

  • 10 l vode
  • 350 g soli
  • 200 g esencije
  • 2 vinobrana
  • 2 konzervansa
  • 1 šoljica šećera

 

Priprema:

 

  1. Stavite 1 l vode da provri, pa zatim dodajte so, vinobran, konzervans, esenciju, šećer i promešajte.
  2. Konzervans nemojte stavljati u vrelu vodu, već obavezno sačekajte da se malo ohladi.
  3. Zatim dobijenu tečnost sipajte u preostalih 9 l vode i prelijte turšiju.

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Lignje na morski način

 

makonda-tracker