Gotove su za 5 minuta: Recept za najlepši posni kolač star 6.000 godina od samo 2 sastojka

Stari Grci su ga obožavali, a i danas ima posebno mesto na njihovoj trpezi 

Ukoliko tragate za kolačem koji se brzo pravi, veoma je zdrav i ukusan, a pri tom ga možete jesti i u vreme posta, jer ne sadrži ni mleko ni jaja.

 

Čuvene kuglice od susama, recept koji su smislili Grci još pre 6.000 godina i danas je jedan od omiljenih kolača na trpezama širom sveta. Idealan je jer je jeftin i za njegovu pripremu vam ne treba gotovo nikakvo umeće.

 

Probajte i vi ovu savršenu poslasticu i uživajte u zdravom i preukusnom dezertu.

Potrebno je:

 

• 300 g tahinija (paste od mlevenog susama)
• 300 g meda

 

Priprema:

 

U posudu stavite tahini i dodajte mu med. Izmešajte i pravite kuglice. Stavite ih malo u frižider da se stegnu. Kolač je gotov.

Recept za domaći tahini:

 

Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili suncokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki).

 

Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

 

Ukrasite po želji, kokosom, susamom, čokoladom.

 

Bonus video:

Zasladite se slaninom