Posna varijanta kraljice među salatama: Uživajte u praznicima uz RUSKU salatu na zdraviji način

U danima posta možete uveličati prazničnu trpezu uz savršenu posnu rusku salatu

Iako rusku salatu obično vezujemo uz neka mrsna jela i praznike, postoji i posna varijanta koja nimalo ne kaska za originalnom verzijom, a uz to je i malo zdravija.

 

Priprema je prilično jednostavna, tako da vas ništa neće odvojiti da uživate u omiljenoj salati za vreme posta, bilo da slavite slavu u tim danima, neki praznik ili vam prosto duša ište.

 

Za ovaj recept biće vam potrebni sledeći sastojci:

 

• 300 g posnog majoneza
• 450 g povrća za rusku salatu
• 3-4 kisela krastavčića
  
• 1-2 konzerve tunjevine u komadima ili 200 g šampinjona
• So
• Biber

 

 

Priprema posne ruske salate:

 

1. Najpre treba skuvati povrće, ukoliko premate sa smrznutim povrćem onda je oko 20 minuta sasvim dovoljno.
2. Skuvano povrće stavite u posudu u kojoj ćete umešati sa ostalim sastojcima.
3. Ukoliko pravite salatu sa tunjevinom, prvo je ocedite pa dodajte u povrće.
4. Ali ako ste se odlučili za šampinjone, njih malo izdinstajte iseckane, i ubacite u smesu.
5. Posoliti smesu, pobiberiti, iseckati krastavčiće i dodati ih u salatu.
6. Sve dobro promešajte, ostavite salatu u fružideru da se ohladi.

 

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

 

Bonus video