Lava kolač mnogi vole iz dva razloga - osim što je jako ukusan i priprema je veoma laka.
Lava kolač ( lava cake na eng. ) je mnogima jedna od omiljenih poslastica. Veoma je ukusan, recept je jako lak, a sprema se baš brzo.
PRIPREMA
Za početak prvo otopite maslac i čokoladu i pomešajte ih u jednoj posudi. Jaja umutite tako da budu penasta, a zatim dodajte obe vrste šećera i brašno, a malo posle i otopljenu čokoladu i puter. Sve vreme dok budete dodavali sastojak za sastojkom mešajte.
Smesu koju ste dobili podelite u posude za pečenje, pa ih onda stavite u rernu koje ćete prethodno zagrejati na 200 stepeni.
Unutra bi trebalo da ostanu između 10 i 15 minuta, nakon čega je vaš lava kolač spreman. Poželjno je da ga servirate uz sladoled, ali nije neophodno.
SASTOJCI
- crna čokolada - 180 do 200 grama
- brašno - oko 60 grama
- jaja - tri komada
- puter - oko 125 grama
- vanilin šećer - kesica
- šećer - oko 150 grama
Bonus video:
NE PROPUSTITE
