Brze krofne od samo 3 sastojka
Prijelo vam se nešto slatko, ali trenutno nemate ništa kod kuće? Napravite za tili čas brze krofne, za koje su vam potrebna samo 3 sastojka.
Njih ćete napravite veoma jednostavno i brzo, a kao i sve krofne, možete da izaberete da li ćete ih uvaljati u neku glazuru ili ćete ih jesti bez ikakvih dodataka.
Ovaj slatkiš je odličan i za dane kada vam iznenada dolaze gosti, pa nemate ideju čime da ih poslužite.
Sastojci:
- 140 grama brašna
- 1 1/2 kašičica praška za pecivo
- 190 gr jogurta
Priprema:
U činiji pomešajte brašno sa praškom za pecivo i jogurtom.
Kada napravite kompaktnu masu, oblikujte je u krofnice tako što ćete ih sipati u kesu, pa praviti krofne ili tako što ćete razvući testo na brašnjavoj površini, pa malom čašom praviti oblik krofni.
Zagrejte ulje na 170 °C i pržite krofne u serijama do zlatne boje.
Potom uvaljajte krofne u glazuru po želji.
Mi smo vam za danas pripremili predlog glazure za koju vam je potrebno:
- 250 grama šećera u prahu
- 75 grama putera
- 3-4 kašike mleka
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- kakao u prahu ili otopljena čokolada
Rastopite puter i dodajte šećer u prahu i mleko. Po želji dodajte kakao prah ili otopljenu čokoladu.
BONUS VIDEO
Lažne krofne