Najjednostavniji recepti nekad su najbolji, a ovaj način za pripremu domaćih palačinki je odličan primer
Palačinke su popularne u celom svetu, pa postoji mnogo varijanti popularnog recepta, u zavisnosti od toga u kom ih kutku planete naručite.
Međutim, osnovni sastojci se manje-više ne menjaju, a ideja za doručak ili večeru koju vam predstavljamo danas je vrlo jednostavna, brza i za rezultat ima božanstven ukus.
Mekane, vazdušaste i slatke, ove palačinke postaće vam omiljene.
Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 1 šolja šećera (slobodno sipajte i samo trećinu ili polovinu šolje)
- 1 šolja vode
Priprema
- Najpre sipajte suve sastojke, pa prelijte vodom i mešajte sve dok se šećer ne otopi i ne dobijete finu glatku smesu.
- Nakon toga, podmažite tiganj, pa u njega sipajte smesu u obliku manjih krugova.
- Povremeno zavucite silikonsku špatulu ispod palačinki kako se ne bi zalepile.
- Pošto su vrlo tanke, s ovim palačinkama treba biti oprezan pri okretanju, koje treba obavite posle nekoliko minuta.
- Pecite još 2-3 minuta nakon što okrenete i to je sve!
Po želi možete na palačinke staviti rendani sir pre nego što ih okrenete, a možete ih služiti uz domaći džem, čokoladni krem, bobičasto voće...
BONUS VIDEO: Rašin recept za noazet
( Glossy )