Vreme je posta, pa malo više obraćamo pažnju na ishranu. Uvek nam ponestane ideja za kuvanje i neminovno je da dođe do ponavljanja jela, a evo šta možete da napravite za ručak, a da bude novo i ukusno.
Ćufte od povrća su idealni ručak za vas i vašu porodicu. Post je bitan deo tradicije, stoga ako poštujete ovaj običaj, sigurno znate koliko ukusnih, a istovremeno, posnih jela postoji. Ako niste dosad, probajte ćufte od povrća jer ova kombinacija je zdrava i ukusna, a i zasitna.
- Sastojci:
2 paradajza
2 tikvice
1 glavica crnog luka
2 šolje brašna
1 kašičica praška za pecivo
Peršun
Nana
Biber
So
- Priprema:
Sameljite paradajz, a tikvice i crni luk izrendajte i u sve to dodajte ostale sastojke i dobro izmešajte. Na kraju vadite ćufte, tj. oblikujte ih po želji i ređajte na pek papir, a potom stavite u rernu.
Kao što vidite, priprema je brza i prosta tako da nećete izgubiti puno vremena na spremanje obroka. Ukoliko volite, idealan prilog je paradajz sos i vaš posni ručak je spreman za serviranje!