Lako se spremaju, a njihov miris razoružava: Sočne hrskave rolnice sa mlevenim mesom su savršen izbor za porodični ručak

Ovaj recept će vas oduševiti, jer će svi uživati u ukusu ovog jela koji je pored toga što je veoma ukusan on i oduševljava svojim šmekom. 

Sastojci:

 

• 1 pakovanje kora
• 1 veća glavica crnog luka
• 400 g mlevenog mesa
• 1 veća šargarepa
• 1 praziluk
• 1 veća paprika
• 1 žumance
• ulje

 

 

Priprema:

 

Prvo je neophodno da pripremite nadev. To ćete uraditi tako što ćete sitno iseckati luk, papriku, a šargarepu je potrebno malo krupnije izrendati. 

 

Nakon toga je potrebno sve to propržiti. Dakle, prvo izdinstajte luk, nakon toga dodajte papriku i šargarepu. Nakon toga dodajte mleveno meso pržite i dalje i dodajte sitno seckani praziluk. 

 

Isecite kore tako da ih možete zaviti u rolnice, te tako pre nego što ih zavijete vrlo malo ih premažite ih uljem i žumancetom stavite nadev i urolajte u valjak. 

 

Pržite ih na vrelom ulju dok ne porumene.