Čitava kuća će zamirisati, a sa trpeze će za tili čas nestati ova ukusna poslastica.
Dunja sadrži malo kalorija, soli i masnoće, ali dosta vlakana i vitamina C. Zbog toga je odličan izbor za sve koji žele da regulišu svoju telesnu težinu. Mogu pomoći u lečenju čireva na želucu, dijareje i problema sa varenjem, stoga vam donosimo neodoljiv recept za domaću pitu sa dunjama i orahom.
Sastojci:
Kore za pite i giabanice
kilogram domaćih rendanih dunja
5 kašika griza
4 kašike šećera
400g seckanih oraha
2 limuna
200 ml ulja
cejlonski cimet
Priprema:
U tepsiju ređati po 2 kore, jednu naspram druge, posuti ih uljem. Potom staviti 3 kore, na dno, pa svaku takođe poprskati uljem. Preko toga staviti deo fila, napravljenog od dunja, griza. šećera, oraha i limunovog soka. Ređati kore na isti način, dok ne završite sa korama i filom. Pitu peći 20 minuta na 200 stepeni, a kada se ohladi posuti cejlonski cimet,, malo mlevenih oraha i prah šećer.