rapsodija ukusa

Savršen izbor uz večernje druženje sa porodicom: Recept za najukusniju PITU sa domaćim DUNJAMA, orahom i cimetom

0

Čitava kuća će zamirisati, a sa trpeze će za tili čas nestati ova ukusna poslastica.

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Dunja sadrži malo kalorija, soli i masnoće, ali dosta vlakana i vitamina C. Zbog toga je odličan izbor za sve koji žele da regulišu svoju telesnu težinu. Mogu pomoći u lečenju čireva na želucu, dijareje i problema sa varenjem, stoga vam donosimo neodoljiv recept za domaću pitu sa dunjama i orahom.

 

Sastojci:

 

Kore za pite i giabanice

 

kilogram domaćih rendanih dunja

 

5 kašika griza

 

4 kašike šećera

 

400g seckanih oraha

 

2 limuna 

 

200 ml ulja

 

cejlonski cimet

 

 

Priprema:

 

U tepsiju ređati po 2 kore, jednu naspram druge, posuti  ih uljem. Potom staviti 3 kore, na dno, pa svaku takođe poprskati uljem. Preko toga staviti deo fila, napravljenog od dunja, griza. šećera, oraha i limunovog soka. Ređati kore na isti način, dok ne završite sa korama i filom. Pitu peći 20 minuta na 200 stepeni, a kada se ohladi posuti cejlonski cimet,, malo mlevenih oraha  i prah šećer.

 

Pita od dunja
foto: Profimedia, Mykola Lunov

 

 

 

 

 

 

makonda-tracker