Ako niste izvrsni u kuhinji, ovo je možda recept koji ćete pripremiti, a u isto vreme dobiti na samopouzdanju jer ćete da sa ovim najukusnijim jelom koje se jednostavno priprema ostaviti bez daha sve koji ga degustiraju.
Malo vam kulinarskog umeća treba da pripremite savršen sos koji će na vašoj trpezi biti omiljeni i svi ukućani će uživati u njegovom ukusu.
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- ulje
- so
- mašavina začina
- biber
- šaragarepa
- 200 g testenine
- 1-2 kašike brašna
- kisela pavlaka
NE PROPUSTITE
Piprema:
Prvo u tiganju zagrejati ulje, a nakon toga u to dodati sitno iseckan luk i šargarepu. U te sastojke dodavati po malo vode kako bi se sve to lepo izdinstalo.
Nakon toga dodati 1-2 kašike brašna, i sve to neprestano mešati i dodavati vode u zavisnosi od toga kakvu gustinu želite da postignete. Zatim staviti kiselu pavlaku i nastaviti da mešate.
U drugom tiganju propržiti i belo meso iseckano sitno na kockice, a zatim ga dodati u sos koji na drugoj vatri pripremate. I nastavite dalje da mešate.
Dodajte malo soli, bibera i mešavinu začina.
U poslednjih 7 minuta pripreme sosa, skuvajte testeninu i vaše jelo je gotovo.
NE PROPUSTITE
