recept

Bombice bogatog ukusa: Dijetalne TIRAMISU TRUFLE bez šećera

0

Ukoliko ste na dijeti ili keto režimu ishrane, možete napraviti tiramisu bombice čiji ukus se pamti

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Tiramisu trufle pružaju neodoljiv spoj kafe i čokolade, a možete prema ovom dijetalnom receptu napraviti odličnu poslasticu bez trunke dodatog šećera!

 

Takođe, ovaj slatkiš je pogodan i za one koji su na keto režimu ishrane.

 

Sastojci

 

  • kašičica i po instant kafe, espresa...
  • 150 g bademovog brašna
  • 225 g maskarpone sira
  • 65 g meda
  • 45 ml slatke pavlake
  • 60 g crne čokolade
  • 3 kašike eritritola (zamena za beli šećer, bez kalorija)
  • 25 g kakao praha
  • malo soli
  • kašičica ekstrakta vanile
  • vruća voda

 

Priprema

 

2 kašike vruće vode pomešajte u posudi sa kafom dok se ne rastopi sasvim. u drugu posudu sipajte brašno i par minuta da propržite omekša (morate stalno mešati). Potom mu dodajte prstohvat soli i med, a nakon mešanja, maskarpone i kafu. Ostavite oko pola sata u frižideru.

 

Pomešajte slatku pavlaku, eritritol i vanilu, pa kuvajte na tihoj vatri dok se ne sjedini. Dodajte i čokoladu, pa kad se otopi, sklonite s vatre.

 

Prvu smesu od brašna sada podelite i na dlanu razvijte, sipajte fil, pa od toga napravite kuglicu. To ponavljajte dok ne potrošite i smesu od brašna i fil od čokolade.

 

Ostavite kuglice u frižideru da se ohlade, uvaljajte ih u kakao, pa služite.

 

 

makonda-tracker