prste da poližete!

Ovo je jedini PRAVI RECEPT: Ukusna CEZAR SALATA koja će vas zasititi, a priprema se za tren

0

Pravi se brzo, zasitiće vas još brže, a ukus je izvanredan!

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Najpopularnija obrok-salata na svetu prvi put je napravljena pre skoro sto godina, kada je italijanski emigrant Cezar Kardini u svom restoranu u Tihuani 1924. godine morao da improvizuje nakon što su potošene zalihe hrane u kuhinji tokom proslave Četvrtog jula.

 

Varijanta njegove salate je mnogo, budući da je ubro osvojila planetu, a veruje da je ovo jedina prava.


Sastojci:

 

  • 250 grama pilećeg belog mesa
  • 100 grama slanine
  • 5 kriški dvopeka naseckanog na kockice
  • 1 glavica zelene salate
  • 1 čaša pavlake
  • majoneza po ukusu
  • maslinovo ulje za prženje
  • 1 paradajz
  • čen belog čuka
  • limunov sok od najmanje pola limuna srednje veličinež
  • so, biber, parmezan po ukusu

 

Priprema


Iseckajte piletinu na kockice, pa je propržite na maslinovom ulju. Potom izvadite, pa propžite slaninu, sitno sečen beli luk i dvopek sečen na kockice.


U jednoj dubokoj činiji pomešajte zelenu salatu isečenu na trake s piletinom, slaninom , dvopekom i belim lukom, pa im dodajte paradajz sečen na kockice i začinite.


Na kraju u odvojenoj posudi pomešajte pavlaku, sok od limuina i majonez, pa njima prelijte salatu.


Sve pospite rendanim parmezanom.

 

 

makonda-tracker