Može da stoji u frižideru nekoliko dana, zgodna je ako želite da je spakujete za posao i vrlo, vrlo zdrava!
Ovu vegansku i bezglutensku salatu, koja je varijanta tradicionalne meksičke salate, pravite u merama po svojoj želji, a možete biti sigurni da ćete dugo ostati siti.
Sastojci:
- Crni pasulj
- Crveni luk
- Avokado
- Paprika
- Kukuruz
- Paradajz
- Peršun
- Limunov sok
- Maslinovo ulje
Priprema
Pokušajte sve sastojke nabavite sveže, a ako koristite konzervirane obavezno ih dobro procedite. Najpre skuvajte pasulj i kukuruz. Sve sastojke iseckajte, dobro promešajte i iscedite limunov sok po ukusu, potom dodajte prstohvat soli i malo maslinovog ulja.
Salata se jede hladna i može stajati u frižideru nekoliko dana.
NE PROPUSTITE
( Glossy )
