One će vam prijati stomaku, pa ćete ih stalno želeti na trpezi
Ne stoji vam se dugo kraj "vatre", a u isto vreme vam je potrebno brzo i jednostavno jelo. U takvoj situaciji možete izabrati da sebi pripremite pohovane palačinke koje ćete zavoleti toliko da ćete ih nakon prve pripreme često poželeti opet. Naravno, uz palačinke možete pripremiti i još neka jela za koje vam ne treba mnogo vremena.
Sastojci:
- 350g brašna
- 1/2 mleka
- 4 jajeta
- 200g sira
- so
- ulje
Priprema:
-Od 1 jajeta, mleka, brašna i malo soli zamesiti testo za palačinke.
Na ulju ispržiti palačinke i pripremiti nadev. Za njega je potrebno da isitnite sir, posolite ako nije dovoljno slan, dodate 2 žumanca i sneg od belanaca. Svaku nadevenu palačinku staviti u kvadrat, umočiti u posoljena jaja i pržiti na vrelom ulju do rumene boje.
Služiti tople!
NE PROPUSTITE
