Ovo jelo se služi toplo, preukusno je i brzo: Kada jednom zavolite pohovane palačinke, pravićete ih neprestano

One će vam prijati stomaku, pa ćete ih stalno želeti na trpezi

Ne stoji vam se dugo kraj "vatre", a u isto vreme vam je potrebno brzo i jednostavno jelo. U takvoj situaciji možete izabrati da sebi pripremite pohovane palačinke koje ćete zavoleti toliko da ćete ih nakon prve pripreme često poželeti opet. Naravno, uz palačinke možete pripremiti i još neka jela za koje vam ne treba mnogo vremena. 

 

Sastojci:

 

• 350g brašna
• 1/2 mleka
• 4 jajeta
• 200g sira
• so
• ulje

 

Priprema:

 

-Od 1 jajeta, mleka, brašna i malo soli zamesiti testo za palačinke.

Na ulju ispržiti palačinke i pripremiti nadev. Za njega je potrebno da isitnite sir, posolite ako nije dovoljno slan, dodate 2 žumanca i sneg od belanaca. Svaku nadevenu palačinku staviti u kvadrat, umočiti u posoljena jaja i pržiti na vrelom ulju do rumene boje. 

 

Služiti tople!