Pečurke nisu kalorične, a vrlo su korisne — toliko su zdrave da spadaju u superhranu!
U pečurkama se nalaze velike koncentracije kalijuma, biljnih vlakana, proteina, bakra, niacina, fosfora, vitamina C, gvožđa, selena.... Spadaju u najzdravije darove prirode, a imaju vrlo malo masti i izvanrednog su ukusa, pa su poželjna namirnica na svačijoj trpezi.
Zato ih obavezno dodajte svom svakodnevnom jelovniku, a ovi recepti mogli bi vam pomoći u tome.
Sos za testeninu
Vrlo je ekonomičan, pravi se lako, a ukus dugo nećete zaboraviti
Sos za šnicle
Ne treba vam previše vremena, a rezultat će biti izvrstan
Pohovane pečurke
Nećete odoleti ukusu ovog zanimljivog predjela.
Posne pljeskavice
Ovo vegetarijansko jelo biće savršen dodatak vašem jelovniku.
Punjene pečurke
Izgledaju prelepo na stolu, a ukus ne zaostaje