Iako nema meso, ovaj obrok ne spada u posna u jela
Sastojci:
- 800 grama krompira
- 600 grama šargarepe
- 150 grama boranije
- malo majorana
- 2 manja paradajza
- 150 grama gorgonzole
- 200 grama pavlake
- soli i bibera po ukusu
Priprema
Oljušten krompir isecite na četvrtine, a boraniju na kocke i kuvajte ih u posoljenoj vodi desetak minuta. Šargarepu isecite na rebraste kolutove, dodajte krompiru i boraniji i nastavite sa kuvanjem još pet minuta.
Povrće procedite, dodajte mu paradajz isečen na kolutove, začinite, umešajte pavlaku i pospite izmrvljenim sirom. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.
( Izvor: superrecepti.rs )