icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

recept dana

DOMAĆI RECPET KOJI ĆE SVI VOLETI: Napravite ukusne KNEDLE sa šljivama

Podeli:

Možete ih posuti šećerom 

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Sastojci:

 

1 kg krompira
2 jajeta
1 kašika masti ili maslaca
malo soli
dve šake brašna
šljive
prezle
šećer

 

Priprema:

 

Krompir skuvajte u ljusci, oljuštite, propasirajte, dodajte malo soli, umućena jaja, mast ili maslac i brašno.

 

Zamesite glatko testo da se ne lepi za ruke. Otkidajte male komade, rastanjite ih na dlanu, na sredinu stavite šljivu bez koštice s kašičicom kristal-šećera.

Pravite knedle. Stavite ih u ključalu vodu i kuvajte dok ne isplivaju na površinu.

Vadite ih rešetkastom kašikom i uvaljajte u prethodno propržene prezle. Po želji, dodatno ih pospite šećerom.

 

knedle
foto: Profimedia

 

Inicijalizacija u toku...