RECEPT

GOTOVI SU ZA SAMO 15 MINUTA: Neodoljivi PICA-MAFINI savršeno su posluženje za SVAKU PRILIKU!

0

Ovo ukusno pecivo pravi se veoma jednostavno i lako, a obožavaće ga i deca i odrasli!

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Sastojci:

 

160 grama brašna
Kesica suvog kvasca
¼ kašičice šećera
Prstohvat soli
Dve kašike ulja
60 mililitara paradajz sosa
125 grama mocarele
Nekoliko svežih listića bosiljka
250 grama čeri paradajza

 

Priprema

 

Zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite kalupe za mafine.

 

U posudi pomešajte brašno, kvasac, šećer i so, pa u sredini napravite udubljenje. U manjoj posudi pomešajte ulje i 2/3 čaše vode, pa tu mešavinu sipajte u udubljenje. Izmešajte sve da napravite mekano, lepljivo testo.

Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i zamesite dok testo ne postane elastično.

 

Razvucite testo pa čašom vadite krugove, a zatim ih stavljajte u kalupe za mafine. Na testo namažite malo paradajz sosa, stavite malo rendane mocarele, pa čeri paradajz. Pecite 15-20 minua ili dok testo ne postane zlatno, a sir se ne istopi.

 

Možete da ih poslužite tople ili hladne.

 

 

makonda-tracker