Gusta čorba od praziluka može se spremiti za tri dana unapred, a odlično je jelo za post na vodi.
Sastojci:
2 praziluka
1 glavica crnog luka
300-400 g krompira
so
biber
lovorov list
sok od pola limuna
kašika brašna
Priprema:
Zagrejati malo vode, dodati sitno iseckani praziluk, crni luk i kuvati dok luk ne omekša, piše Lepa i srećna.
Dodati krompir iseckan na kocke, so, biber, lovorov list, sve preliti sa 1l vode, kuvati 45-50 minuta pokloljeno na umerenoj vatri.
Skinuti sa vatre, dodati kašiku brašna i prokuvati još pet minuta.
Na kraju sve začiniti limunovim sokom.
NE PROPUSTITE
( Posna jela )
