Ovaj šumadijski specijalitet možete lako pripremiti kod kuće, a služite sa prilogom po želji.
Sastojci:
- 4 krmenadle
- 8 režnjeva slanine
- 1 paradajz
- 1 glavica crnog luka
- 4 kašičice senfa
- 3 kašike ulja
- so, biber
Priprema
Krmenadle posolite i pobiberite, pa premažite senfom s jedne strane. Ispržite kotlete sa obe strane i držite ih na toplom.
Istovremeno, u drugom tiganju propržite režnjeve slanine i na kolutove isečen crni luk i paradajz.
Na svaki kotlet stavite režanj slanine, preko toga po kolut luka i paradajza, pa preko svega još jedan režanj prepečene slanine.
( Izvor: srbijuvolimo.rs )