Brzo i jednostavno do ukusnog obroka.
Sastojci:
- 2 tikvice
- 10 kašika brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 3 kašike griza
- 2 kašike ulja
- 50g sitno seckanih paprika
- 2 jaja
- 60g kačkavalja
- suvi peršun
Priprema
Tikvice narendati, posoliti, dodati jaja i umutiti. Zatim staviti ulje, papriku i kačkavalj, nastaviti mućenje. Dodati sodu i brašno i sve lepo sjediniti. Posuti svežim peršunom. Smesu rasporediti po kalupu za mafine, i peći na 200 stepeni 20 minuta. Po želji posuti parmezanom. Prijatno!
( Izvor: letinakuhinja )