Manje vremena za seckanje i mešanje, više vremena za uživanje u ručku natenane!
S obzirom na brz tempo života žene se sve više odlučuju za pripremu brzih obroka koji ne oduzimaju mnogo vremena.Ovo su tri najbolja recepta koji će biti gotovi za manje od pola sata, piše Stvar ukusa.
Đuveč iz rerne
Sastojci:
- 5 krompira
- 300 g mlevenog mesa
- 1 šolja pirinča
- crni luk
- šargarepa
- seckani paradajz
- malo paradajz pirea
- vegeta
- biber
- so
Priprema
Luk i šargarepu iseckajte, pa propržite na vrućem ulju. Zatim dodajte meso, biber i začine. Nakon što se malo udinsta dodajte paradajz na kockice i paradajz pire. Stavite začine po ukusu.
Oljuštite krompir i isecite ga na tanke krugove. U vatrostalnu posudu ređajte krompir, a onda odozgo opran pirinač. Preko njega stavljajte smesu sa mesom, pa ponovo odozgo krompir. Odozgo još malo vegete i malčice aleve paprike, ako je volite.
Zatim nalijte vodu, ne previše, samo da malo pređe krompir. Poklopite i stavite u rernu da se peče na 200 stepeni. Pošto je meso već na pola gotovo, a krompiru ne treba više od 20 minuta da bude ukusan i mek, vaš ručak biće gotov za maksimalno 25 minuta.
Izvadite i kad se malo prohladi služite uz svežu kupus salatu.
Nastavak na sledećoj strani.
