Možete ga podgrevati nekoliko dana
Potrebno je:
400 g svinjskog mesa
700 g krompira
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
3 dl sos od paradajza
po ukusu suvi biljni začin
biber
aleva paprika
peršun
bosiljak
Priprema:
Na ulju propržiti luk u dubljoj šerpi, pa dodati meso iseckano na kockice. Kada meso dobije boju, dodati šargarepu i dolivati vodu po potrebi.
Kada meso omekša, dodati sos od paradajza i sve začine i dodati krompir seckan na sitne kockice. Krčkati još 20-tak minuta, dok krompir ne bude gotov i pred kraj dodati seckani sveži peršun.
NE PROPUSTITE
( recepti.com )
