Smiriće vam želudac i okrepiti telo
Potrebno je:
300 g svežih šampinjona
1 glavica crnog luka
1 mala šargarepa
1 čaša mleka
1,5 dcl pavlake za kuvanje
so
biber
mešavina začina
Priprema:
Na malo ulja prodinstati sitno seckan luk, pa dodati šampinjone narezane na listiće (2 šampinjona ostaviti). Kad šampinjoni omekšaju, propasirati ih štapnim mikserom. Vratiti na šporet, dodati sitno seckana 2 šampinjona, na sitne kockice seckanu šargarepu, mešavinu začina, so, biber, pa preliti vodom. Kad šargarepa omekša dodati mleko i pavlaku, kratko prokuvati, pa poslužiti.
NE PROPUSTITE
( recepti.com )
