RECEPT DANA

ZAPEČENI SPANAĆ u RERNI jedan je od omiljenih recepta ŠVEĐANA, a sada je dostupan i vama!

0

Ukus i miris!

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Spanać je neverovatno hranljiva i zdrava namirnica, a vaša deca ga često ne vole. U nastavku pročitajte kako da ga spremite, a da se svima svidi.

 

Za spanać iz rerne potrebno je:

 

1/2 kilograma spanaća


1-3 veze mladog luka


200 ml mleka


1 kašika kisele pavlake


200 grama sira


3-4 čena belog luka


3 jajeta


ulja


so, biber, začini


malo kačkavalja

 

foto: Profimeda

Priprema: 

 

Na ulju propržiti seckan mladi luk, pa dodati seckan beli luk i seckan spanać. Upržiti da ispari tečnost. Skinuti sa ringle, dodati malo začina, soli i bibera. Sir izdrobiti viljuškom, dodati pavlaku i mleko, pa izjednačiti.

 

Kad se spanać malo prohladi, dodati sir sa jajima i promešati. Đuveč podmazati uljem, pa sipati spanać.

 

Posuti rendanim kačkavaljem, peći oko 35 minuta na 200 stepeni, a po potrebi i duže dok ne ispari sva tečnost.

 

Pred kraj u sredinu staviti jedno jaje na oko.

 

 

 

 

 

 

makonda-tracker