Ukus i miris!
Spanać je neverovatno hranljiva i zdrava namirnica, a vaša deca ga često ne vole. U nastavku pročitajte kako da ga spremite, a da se svima svidi.
Za spanać iz rerne potrebno je:
1/2 kilograma spanaća
1-3 veze mladog luka
200 ml mleka
1 kašika kisele pavlake
200 grama sira
3-4 čena belog luka
3 jajeta
ulja
so, biber, začini
malo kačkavalja
Priprema:
Na ulju propržiti seckan mladi luk, pa dodati seckan beli luk i seckan spanać. Upržiti da ispari tečnost. Skinuti sa ringle, dodati malo začina, soli i bibera. Sir izdrobiti viljuškom, dodati pavlaku i mleko, pa izjednačiti.
Kad se spanać malo prohladi, dodati sir sa jajima i promešati. Đuveč podmazati uljem, pa sipati spanać.
Posuti rendanim kačkavaljem, peći oko 35 minuta na 200 stepeni, a po potrebi i duže dok ne ispari sva tečnost.
Pred kraj u sredinu staviti jedno jaje na oko.