Fantastičan desert za celu porodicu.
Sastojci za čokoladni biskvit:
- 4 jaja
- 200 grama šećera
- 70 grama maslaca
- 70 grama čokolade
- 60 ml mleka
- 60 ml vrele vode
- 1 kašičica arome vanile
- 200 grama oštrog brašna
- 40 grama gorkog kakaa
- 2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat sode bikarbone i soli
Za sirup za natapanje biskvita:
- 150 ml mleka
- 150 ml krem likera
Za fil od jagoda s maslacem:
- 700 ml pirea od jagoda
- 70 g skrobnog brašna
- 100 grama šećera
- 1 kašičica arome vanile
- 70 grama maslaca
Za krem od kokosa i vanile:
- 500 ml kokosovog mleka
- 100 ml pinja kolada krem likera
- 4 kom žumanca
- 90 grama skrobnog brašna
- 100 grama šećera
- 1 šlag od vanile + 100 ml mleka
Na sledećoj strani priprema...
