Nema ko ne voli ovaj specijalitet.
Sastojci:
250 ml mleka
50 ml ulja
so
šećer
½ kvasca
400 – 420 g brašna
100g kulena
100g pica šunke
150g kačkavalja
100g šampinjona
origano
masline
Priprema:
U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, šećer i kašičicu brašna. Ostavite da kvasac nadođe. U odgovarajući sud sipajte ulje i so. Dodajte mleko sa nadošlim kvascem i brašnom zamesite testo. Dok testo nadolazi pripremite sve one namirnice koje obično stavljate na pizzu.
Nadošlo testo premesite, razvucite i stavite u plehove. Premažite paradajz sosom, stavite pripremljene namirnice i pecite 10-12 minuta na 230 °C. Pospite origanom, poređajte masline.
NE PROPUSTITE
( Minjinakuhinjica.rs )
