Savršeno rešenje kad vam se prijede nešto slatko, a mrzi vas da idete u prodavnicu
Mnogi se ne usuđuju da prave torte, jer im je za taj poduhvat neophodno i mnogo sastojaka i mnogo novca.
No, sada se pojavio recept za tortu koja se pravi sa samo tri sastojka i biće gotova za malo više od pola sata.
Sastojci:
- 175 g crne čokolade
- 7 jaja
- 140 g maslaca
Priprema:
Zagrejte rernu na 130 stepeni. Kalup za tortu obložite papirom za pečenje. Izlomite čokoladu na kocke i otopite na pari, pa kad se otopi umešajte na kocke isečen maslac. Mešajte dok se ne rastopi. Penasto umutite žumanca i dodajte ih lagano mešajući u ohlađenu smesu.
U drugoj posudi umutite čvrst sneg od belanaca, pa kašiku po kašiku dodajte u pripremljenu smesu. Mešajte lagano dok ne postane kompaktna. Izlijte je u pripremljeni kalup i pokrijte folijom. Kalup stavite u veću posudu za pečenje, napunite je vrućom vodom do pola kalupa. Pecite je oko 25 minuta, dok se površina ne obloži hrskavom koricom, a sredina ostane mekana. Ostavite je da se ohladi pa ukrasite bobičastim voćem po želji.
NE PROPUSTITE
