Palačinke pripremljene na drugačiji način ostaviće vas bez teksta
Malo je ljudi koji ne vole palačinke. Kako biste u njima uživali češće i bez grižne savesti, donosimo vam recept za zdraviju verziju palačinki u kojem belo pšenično brašno možete zameniti ovsenim.
Sastojci: (oko 20 manjih komada)
2 velike banane
2 velika jaja
20 dag zobenog brašna
1 žlica šećera
par žlica limunovog soka
prstohvat soli
Priprema:
Ogulite banane, iseckajte ih i zgnječite.
Dodajte šećer, so, jaja i limunov sok, te rukom ili mikserom sjedinite smesu.
Zatim stavite i ovseno brašno. Ako imate blender, smesu možete napraviti u njemu.
Sve sastojke ubacite u aparat i "izblendajte".
Smesa je odmah spremna za pečenje. Manjom ili većom kutlačom uhvatite smesu i stavljajte na zagrejani tiganj.
Uživajte!